Зимна комфортна храна, която вашето семейство ще обича: 7 любими ястия

С напредването на нашите деца животът става по-натоварен и по-забързан. Дори сега, тъй като много от нас прекарват повече време вкъщи, онлайн работните и училищните графици могат да ни затруднят да се съберем като семейство. И все пак с наближаването на зимата дните стават все по-къси и по-студени и нашите големи деца се връщат у дома от колежа. Това е период от годината, в който много от нас жадуват за уют и семейно време повече от всякога. Ето защо е идеалното време за комфортни храни!

Независимо дали обичате да прекарвате часове в кухнята, приготвяйки рецептата на баба си от нулата, или нямате време да съберете няколко съставки, ето три начина – домашно приготвени, пряк път и бавно готвене – на любимите удобни храни, които да ви помогнат да подхранвате семейно тяло и душа през цялата зима.

Ето удобните храни, които вашето семейство ще обича да яде тази зима. (Twenty20 @mister_pretty_pictures)

Комфортна храна, която да приготвите за вашето семейство тази зима

Пиле и кнедли

Пилето и кнедли са основна храна на юг, но дори и да не сте от юг, вашето семейство ще хареса тази обилна и успокояваща комфортна храна.

• Ако искате да опитате ръката си във версия от нулата на това ястие, Southern Living's рецепта е лесно и вкусно.
• Ако искате вкуса на домашно пиле и кнедли, но търсите пряк път, опитайте това Рецепта на Бети Крокър който използва Bisquick.
• Ако искате да използвате вашата бавна готварска печка, опитайте това супер лесна рецепта който използва консервирани бисквити или този която залага на домашни кнедли.

Печено в тенджера

Почти съм сигурен, че всичките ми приятели са уморени да слушат как жената Пионер (без да я знае) е моят враг. Това е дълга история, но по същество тя води живота ми. В крайна сметка живея в средата на нищото с красив съпруг, четири деца и куп кучета и обичам да готвя. къде е моята Хранителна мрежа шоу и очарователна линия съдове за готвене?

• И все пак, въпреки цялото ми негодувание, трябва да призная, че го прави доста вкусно печено в тенджера.
• За рецепта за печено в тенджера, опитайте този с помощта на консервирана крем супа от гъби.
• Версии за това Бавен готварска печка Мисисипи печено с помощта на пакетиран ранчо дресинг са били споделени онлайн толкова много пъти, че Ню Йорк Таймс редакторът на храни Сам Сифтън се зае да направи по-усъвършенствана версия от тази изключително популярна рецепта. Определено си заслужава допълнителните усилия.

Гювечи

Харесва ми как мога да хвърля почти всяка смес от съставки в тава 9×13, да я пека на 350 за половин час и да я наричам гювеч. Веднъж, когато децата ми бяха малки и аз отчаяно исках да избегна пътуване до магазина, смесих остатъчно картофено пюре с остатъчно месо от тако и сирене. Нарекох го Cheesy Potato Taco Bake и те го погълнаха.

• Ако предпочитате да имате действителна рецепта, вместо просто да използвате остатъци, проверете Хранителна мрежа най-добрите удобни гювечи за храна .
• Не знам дали някой прави по-лесни, по-вкусни рецепти от Pilsbury. Тук са двадесет от най-добрите им рецепти за гювечи.
• И ако искате гювечът ви да е готов за употреба, когато се приберете вкъщи в края на натоварения ден, опитайте една от тези рецепти за бавно готвене от Южен живот.

Макарони със сирене

Като гарнитура или като самостоятелно ястие, нищо не е по-успокояващо от гореща, лепкава купа с макарони и сирене.

• Искате да подхраните и впечатлите семейството си? Сервирайте им макароните и сиренето на John Legend. Като предимство получавате гледайте го как го приготвя с Марта Стюарт.
• Може би най-лесната и кремообразна версия на мак и сирене трябва да бъде този използва Velveeta.
• За любимия на друг музикант, опитайте Макс и сирене за бавно готвене на Trisha Yearwood.

Доматена супа и сирене на скара

Когато става въпрос за бърза и лесна комфортна храна, няма нищо по-добро от сандвич със сирене на скара с доматена супа. И все пак, дори това класическо ястие се предлага в много вариации.

• Рецептата на Ина Гартен изисква пресни домати, тежка сметана и пилешки бульон (за предпочитане домашно приготвени, разбира се) и би било идеално с едно от тях гурме рецепти за сирене на скара от Приятен апетит .
• Рецептата за доматена супа на Рейчъл Рей също изисква тежка сметана, но е бърза и лесна. Или просто използвайте Приятен апетит трикове за ритане на консервирана доматена супа.
• Ето рецепта за бавна готварска печка което изисква да изпечете зеленчуците си, преди да ги поставите в тенджерата си, и ето един който има десет минути време за приготвяне и използва доматено пюре от консерва.

Закуска за вечеря

Признавам, че когато мисля за закуска за вечеря, мисля за бъркани яйца и препечен хляб, но тези рецепти ме карат да мисля, че мога да подобря играта си.

• Това сирене тесто за омлет изглежда вкусно и уникално. И този слоеве от карамелизиран лук, бекон и зеле изглежда като по-сложна и по-здравословна версия на моята гювеч с яйца и колбаси в готовност.
• За рецепта за бърза селска закуска за вечеря, опитайте Бисквити и сос от Pilsbury's с помощта на консервирани бисквити.
• И за да приготвите закуска за вечеря във вашата бавна готварска печка, опитайте една от тези рецепти от шоуто днес.

паеля

Добре, така че може би паелята не е в списъка на любимите ястия за комфорт, но семейството ми я обича.

• моята отидете на рецепта е от Как да готвя всичко автор, Марк Битман – освен че използвам пилешки бутчета и чоризо или полски колбас, а не агнешко.
• Маккормик предлага кратка рецепта за паеля това изглежда вкусно - и не забравяйте, че можете да използвате пиле или наденица, ако не харесвате скариди.
• И колкото и да съм отдаден на Марк Битман, мисля, че може да се наложи да дам Рецептата за бавно готвене на Рейчъл Рей опит.

Нищо не обединява заето семейство така, както добрата храна – видът на храната, на която се задържате, като използвате рецепта, която ще предадете на децата си. И все пак не времето, прекарано в готвене, или качеството на съставките е най-важно. Защото, когато става въпрос за удобни храни, може би комфортът не е в храната, а в любовта на семейството, което споделя храна заедно.

Кое е любимото ви ястие, което да споделите със семейството си?

Още четене:

Тази година вместо това замествам излишъка от празниците с тези пет неща